MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 8

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 8

USO DE DATOS PARA EVALUAR EL CONTROL DEL PROCESO Y LA ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO

AA.VV

48,08 €
Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
2016
Materia
Bromatología
ISBN:
978-84-200-1170-7
Páginas:
500
Encuadernación:
Otros
Colección:
VARIAS
48,08 €
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