Búsqueda de Bebidas

148 resultados

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  • COMER, BEBER, AMAR JEREZ
    CONSEJO REGULADOR DE LOS VINOS DE JEREZ Y MANZANILLA
    El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema.Cocineros y sumilleres han abierto nuevos caminos para una integración más creativa, más acorde y más sabia de los vinos de Jerez en la m...
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    37,98 €

  • VIÑADORES. HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO
    MUCHADA, ALEJANDRO / PINTEÑO, ISMAEL
    A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los...
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    22,07 €

  • EL SECRETO JAPONÉS DEL TÉ VERDE
    FORASTÉ ONUMA, IZUMI
    Izumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina (incluye recetas de comidas, bebidas y cosméticos) como en relación con la espiritualidad y el autoconocimiento.Las hojas del té verde eran consumidas en la medicina tradicional china ya desde hace má...
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    18,22 €

  • BUBBLE TEA. COCINAR Y COMER
    MAHUT, SANDRA / FERRANDI, VALENTINE
    El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con té y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta! Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con éxito esta refrescante bebida asiáti...
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    9,62 €

  • SIGNATURE COCKTAILS
    SCHUSTER, AMANDA
    Una colección de 200 bebidas emblemáticas de todo el mundo, cada una de las cuales ha cambiado la cultura del cóctelUn cóctel de autor es una bebida hecha a medida que expresa la naturaleza de la época, la persona o el lugar para el que fue creada. En este libro, el autor recopila una colección de los cócteles más célebres, desde clásicos tan conocidos como el Bellini hasta el...
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    33,61 €

  • ENCUENTRA TU VINO IDEAL
    BARTOLOTTA, FILIPPO
    En estas páginas, un gran experto en vinos explica cómo escoger el «vino preciso», aquel que, en función de sus características y del plato que vayáis a degustar, os provoque más buenas vibraciones, y que esté más en consonancia con vuestra alma; casi como si se tratara de un traje a medida.Así, según cuál sea vuestro perfil, preferiréis un vino que refleje la generosidad y las...
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    19,23 €

  • REMOVIDO O AGITADO?
    BURGESS, ZOE
    La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando y explorando sus estructuras, los perfiles de sabor y las técnicas utilizadas. Este es un libro de cócteles pensado para un público muy amplio, tanto profesionales que desean entender la composición de los diferentes cócteles para poder experimentar con nuevos sabores, como también aquellas personas que dese...
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    28,85 €

  • EL MEJOR CAFÉ EN CASA
    HOFFMANN, JAMES
    Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar?El experto en café James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, con recetas replicables a las que podrás recurrir tanto si te acabas de iniciar en el mundo del café como si quieres perfeccionar lo q...
    Nos queda 1 ejemplar

    23,99 €

  • LA CARTA DE VINOS, POR FAVOR
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH BIANCHI, ADRIE
    ¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay ¿Cómo llegó la vid a Japón La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista d...
    Nos queda 1 ejemplar

    38,41 €

  • LENGUA Y TRADUCCION PARA LA PROMOCION TURISTICA
    LEIVA ROJO, JORGE
    El presente volumen realiza un recorrido por las rutas del vino de Andalucía desde puntos de vista poco explorados hasta la fecha. Son cuatro los itinerarios enoturísticos analizados: Ruta del Vino Condado de Huelva, Ruta del Vino y el Brandy de Jerez, Ruta del Vino Montilla-Moriles, y Ruta del Vino Ronda y Málaga. Los recorridos propuestos se estudian atendiendo a criterios li...
    Nos queda 1 ejemplar

    21,06 €

  • RUTA DE LOS VINOS FRANCESES
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH, ADRIEN
    ¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos. Presentamos 15 viñedos de Francia con detalles de ...
    Nos queda 1 ejemplar

    33,65 €

  • BEBIDAS, DEL CAFE A LOS COCTELES. EL ARTE DE LA COCINA. UNIVERSO DE SABORES
    Disponibilidad inmediata

    11,49 €

  • GUIA VIVIR EL VINO 365 VINOS AL AÑO 2024
    Disponibilidad inmediata

    15,38 €

  • PEÑIN GUIDE. SPANISH WINE 2024
    GUÍA PEÑÍN
    Nos queda 1 ejemplar

    30,77 €

  • ATLAS DE LOS VINOS INSOLITOS
    BOURGAULT, PIERRICK
    Nos queda 1 ejemplar

    24,04 €

  • WINE FOLLY. LA GUÍA MAESTRA
    PUCKETTE, MADELINE
    Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos in...
    Nos queda 1 ejemplar

    28,85 €

  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    JOHNSON, HUGH / ROBINSON, JANCIS
    El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición.Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que ...
    Nos queda 1 ejemplar

    47,98 €

  • GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2024
    GUÍA PEÑÍN
    Disponible en 1 semana

    23,03 €

  • GUIA VINOS GOURMETS 2024
    COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
    Desde que inició su andadura la Guía Vinos Gourmets (GVG), pionera de las guías de vinos españolas, ha llevado a sus lectores/usuarios la información más actualizada del sector vinícola en cada edición, y van 39.…La filosofía de la GVG se mantiene inalterable desde su génesis. Creemos, firmemente, en el sistema de cata a ciegas, por el cual analizamos un vino desconociendo su m...
    Disponible en 1 semana

    21,15 €

  • COCKTAILS & DRINKS BOOK
    MUELAS, JAVIER DE LAS
    Las recetas del mítico Dry Martini Bar al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y la sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea que abraza esta obra es que el cocktail es un arte, es convertir el lujo en asequible para todos, y que la clase no está reñida con la sencillez y ...
    Disponible en 2 semanas

    25,48 €

  • ATLAS OF UNUSUAL WINES
    PIERRICK BOURGAULT
    Disponible en 1 semana

    24,04 €

  • TOMA TU TÉ Y SÉ
    PIQUÉ PINTO, LIDIA
    El té es la bebida más consumida del mundo después del agua. Sin embargo, el verdadero poder reside en su ritual, pues calma la mente y el cuerpo para hacernos sentir paz. Las reflexiones de vida que encontrarás aplicadas a la práctica del té, nos conectan con nuestra sabiduría interior. La unión de las diferentes reflexiones con el té, nos lleva a sentir felicidad y plenitud d...
    Disponible en 1-5 días

    17,26 €

  • LOS NUEVOS VIÑADORES
    GUTIÉRREZ, LUIS
    El retrato de la nueva generación de viticultores españoles, por Luis Gutiérrez, el catador de Robert Parker en España.«Viajé durante casi dos años con mi amigo y fotógrafo Estanis Núñez, como en los viejos tiempos del rock and roll, hablando, fotografiando, bebiendo y comiendo juntos. En Los nuevos viñadores presentamos catorce perfiles de viñadores, una selección personal mía...
    Disponible en 2 semanas

    30,72 €

  • EL MUNDO DEL SAKE
    SASAYAMA, MAYUKO
    Quizás algunos de vosotros tengáis una mala experiencia relacionada con la bebida más idiosincrásica de mi país, Japón: el sake, sobre todo cuando lo probasteis por primera vez. A mí también me pasó. Hasta hace muy poco, la imagen que predominaba en Japón del sake era que se trataba de una bebida alcohólica bastante fuerte y seca. Muchos pensábamos que no era más que un destila...
    Disponible en 2 semanas

    25,00 €

  • GUIA VINOS GOURMETS 2023
    COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
    Disponible en 1 semana

    21,15 €

  • GUIA PEÑIN SPANIENS WEINFUHRER 2023
    GUIA PEÑIN
    Disponible en 1 semana

    30,77 €

  • GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2022-2023
    MELENDO, JORDI
    Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía de champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones elaboradas por un comité de cata formado por reconocidos expertos de diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el mundo del vino y provenientes de distintos lugares de la geografía española. Todo comenzó en Falset, la capital del Priorat, con la...
    Disponible en 1-5 días

    24,04 €

  • VINOS
    EL BULLI FOUNDATION
    El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del vino. Por una parte, se explica desde una visión divulgativa la anatomía de los sentidos y el funcionamiento fisiológico de la percepción, por la otra, se desarrolla bajo una mirada sapiens un método de cata a través de la fase visual, nasal, bucal y las conclusio...
    Disponible en 1 semana

    65,38 €

  • GRAN MANUAL DE COCTELERÍA
    JONES, DAN
    Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas ...
    Disponible en 1-5 días

    26,88 €

  • VINOS LIBRES
    LUQUE, JORDI
    Este es un libro sobre vinos libres, sin etiquetas. Aquí encontrarás vinos elaborados por artesanas y artesanos. Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas. Su riqueza es la diversidad, y el error de l...
    Disponible en 2 semanas

    31,68 €


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