Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gil hernandez angel

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gil hernandez angel Eliminar filtro Quitar filtros
  • TRATADO DE NUTRICIÓN 2
    ÁNGEL GIL HERNÁNDEZ / CONCEPCIÓN MARÍA AGUILERA GARCÍA / OLGA MARTÍNEZ AGUSTÍN
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. El tomo II del Tratado contiene la informació...
    Disponible en 1-5 días

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  • TRATADO DE NUTRICIÓN (TD) - TOMO 4
    ÁNGEL GIL HERNÁNDEZ
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. El tomo IV del Tratado aborda el conocimiento...
    Disponible en 1-5 días

    109,62 €

  • TRATADO DE NUTRICIÓN (TD)
    ÁNGEL GIL HERNÁNDEZ
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. El tomo V del Tratado está dedicado a la nutr...
    Disponible en 1-5 días

    140,38 €

  • TRATADO DE NUTRICIÓN (TD) - TOMO 3
    ÁNGEL GIL HERNÁNDEZ / REYES ARTACHO MARTÍN-LAGOS / MARÍA DOLORES RUIZ LÓPEZ
    Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos. El tomo III del Tratado aborda la composición...
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