Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: morera jordi

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morera jordi Eliminar filtro Quitar filtros
  • PANADERO POR UN DÍA
    MORERA, JORDI
    El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país.Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocimiento...
    Disponible en 2 semanas

    17,21 €

  • HOY HARAS PAN
    MORERA, JORDI
    Levadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi.Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados; con los trucos...
    Disponible en 1-5 días

    15,87 €

  • APRENDER A ENSEÑAR MATEMÁTICAS EN LA EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA
    CALVO PESCE, MARIA CECILIA / DEULOFEU PIQUET, JORDI / JAREÑO RUIZ, JOAN / MORERA ÚBEDA, LAURA
    Aprender a enseñar matemáticas es una tarea compleja. Por ello, para llegar a ser un buen profesor de matemáticas no solo es importante disponer de conocimientos específicos de Matemáticas y su Didáctica, sino que además es fundamental interesarse y reflexionar sobre la innovación y la práctica de aula.El libro sigue los grandes temas del currículo de secundaria, y se centra en...
    Disponible en 1-5 días

    28,37 €