LAS MANOS DE MI MADRE
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LAS MANOS DE MI MADRE

Editorial:
PLANETA PERÚ
ISBN:
978-612-319-245-7
Derechos eBook:
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?Estamos asistiendo a una estupenda eclosión  de libros sobre  la gastronomía peruana. Muchos de ellos, excelentes. Asi y todo, ninguno tecoge el ?alma? de nuestra cocina, lo que hace posible su sabor incomparable a nivel mundial, como esta hermosa obra, de sabiduría humanísima, de Isabel Àlvarez Novoa?.

Ricardo Gonzáles Vigil

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