Búsqueda de Editorial : LIBROS DE VANGUARDIA / Colección : VARIOS

11 resultados

LIBROS DE VANGUARDIA Eliminar filtro Quitar filtros
  • EL DESENCANTO GLOBAL
    AYMERICH PIQUÉ, RAMON
    El mundo que hoy conocemos, desigual y en guerra, con China en estrecha competencia con Estados Unidos para convertirse en la primera potencia, empezó a gestarse con la caída del muro de Berlín, en 1989. Fue el fruto de una manera de entender la sociedad y la economía que se convirtió en hegemónica a .. nales de los setenta, el orden neoliberal. No es fácil resumir esas tres dé...
    Nos queda 1 ejemplar

    18,27 €

  • DISTINTOS
    STELLA, GIAN ANTONIO
    Al fi nal de su vida única, Stephen Hawking solo podía mover el párpado de su ojo derecho, pero continuó dando conferencias y renovó una reserva para un vuelo espacial. Doce mil años antes, su antepasado prehistórico Romito 8 había quedado paralizado después de una mala caída y sin embargo pudo vivir y ayudar a otros gracias a lo que todavía le funcionaba: sus dientes. A pesar ...
    Disponible en 1-5 días

    21,15 €

  • EL ÁRBOL DEL MUNDO
    MAS DE XAXÀS, XAVIER
    El espejismo de los optimistas, el .. nal de los con.. ictos tras la caída del muro de Berlín, se ha desvanecido. Desde los años noventa se han sucedido las guerras, con sus memoriales de agravios y sus oleadas de refugiados. Los intereses de las grandes potencias han movido piezas por todo el mundo, salpicando sangre y confusión. Ucrania es el último movimiento. El árbol de la...
    Disponible en 1-5 días

    16,30 €

  • BREVE HISTORIA DEL SIGLO XXI DEL 11-S A LA TOMA DE KABUL
    RUIZ-DOMENEC, JOSE ENRIQUE
    Solo la mano experta de un historiador como José Enrique Ruiz-Domènec puede guiarnos en lo más disruptivo de este siglo XXI, desde la inteligencia artificial hasta el peso de la propaganda o los populismos, sopesando el alcance de cada nueva realidad con criterio histórico y extrayendo lecciones de épocas pretéritas. Una síntesis breve, imprescindible y de fácil lectura que no ...
    Disponible en 1-5 días

    12,50 €

  • EL LIBRO DE LOS ERRORES EN LA COCINA
    JORDAN, MARIJO
    Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico ...
    Disponible en 1-5 días

    16,35 €

  • A NUESTRO GUSTO
    TORRES, JAVER Y SERGIO
    Este es un libro de lujo, en que los hermanos Torres han escogido como base y criterio principal sus productos predilectos. Aquí son los protagonistas, el principal factor "sine quan non" del éxito culinario. Cada producto se ilustra con dos de sus recetas más suculentas, con todos los pasos bien detallados y algunos trucos para atreverse con ellas. ...
    Disponible en 1-5 días

    14,38 €

  • SOL Y SANGRE
    CARLIN, JOHN
    John Carlin es una referencia internacional del periodismo y del reporterismo. Tras cuarenta años viajando por todo el mundo, él mismo ha seleccionado este menú de degustación en forma de libro, que viene a ser un canon de sus mejores reportajes. ...
    Disponible en 1-5 días

    14,38 €

  • SANGRE EN ATARAZANAS
    MADRID, FRANCISCO
    El libro que creó el barrio chino: Una crónica de la zona portuaria de Barcelona, entre la Rambla y el Paralelo, sacudida por los conflictos sociales. Mediante técnicas del periodismo de investigación y de infiltración, Francisco Madrid captó la transformación del barrio. Esta edición pone orden los textos de Sangre en Atarazanas y los amplía con una serie de reportajes inédito...
    Disponible en 1-5 días

    18,27 €

  • INGENIERÍA DEL BIENESTAR
    URIARTE, ZALOA
    Tú eres la empresa más importante, productiva y exitosa. Y también eres el director general, ¿cómo quieres dirigirla? Este 'Bienestario' tiene la tecnología para conocer, practicar y hacernos maestros de nosotros mismos. Ejercicios práctico de respiración, meditaciones sencillas, pequeñas rutinas para relajar el cuerpo, fáciles de hacer en la silla de la oficina. ...
    Disponible en 1-5 días

    11,54 €

  • DE CARNE Y HUESO
    JOLONCH, CRISTINA
    Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de la gastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarenta personajes que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en el mundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda. Todo lo que ha sucedido en las mejores cocinas y mesas aparece aquí, al hilo de unas entrevistas distendidas de la mano de C...
    Disponible en 1-5 días

    21,15 €

  • DESTELLOS DE LUZ EN EL CAMINO
    TRALLERO, JOAN CARLES
    Un libro escrito por un médico de cuidados paliativos que relata casos verídicos experimentados por él mismo o por colegas de profesión, cuyo final siempre es la muerte del paciente, pero que resulta ser un canto a la vida y al amor. Un homenaje a todos los que se dedican día a día a hacer más llevadero el camino hacia su destino final a otros seres humanos, sin miedo y con ge...
    Disponible en 1-5 días

    14,42 €