APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

Editorial:
RBA LIBROS
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9056-987-0
Páginas:
144
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
VARIAS
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Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e
ilustradas con fotografías. Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras, carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres. 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de
forma sana y equilibrada.

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