CASABLANCA. COCINA DE MARRUECOS

CASABLANCA. COCINA DE MARRUECOS

Editorial:
BLUME EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17254-75-9
Páginas:
224
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
VARIAS
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Platos sencillos y apetitosos que son el resultado de la fusión de la tradición culinaria marroquí y la modernidad, una combinación que les otorga un enfoque fresco y contemporáneo. La comida marroquí es como su país de origen: un lugar de contrastes donde el pasado y el futuro coexisten y están innegablemente entrelazados, y la ciudad marroquí que encarna perfectamente esta fascinante fusión de tradición y modernidad es Casablanca. Recetas similares, en esencia, a Casablanca: instantáneamente atrayentes y variadas, en las que se abraza la innovación, pero sin dejar de ensalzar la tradición.