COCINA GALLEGA (TD)

COCINA GALLEGA (TD)

Editorial:
RUSTIKA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15401-73-5
Páginas:
397
Disponibilidad:
Disponible en 1-5 días
Colección:
VARIAS
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Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades más emblemáticas. Desde los excelentes pescados y mariscos, hasta las apreciadas carnes de la zona o los postres más dulces... Un gran repertorio para saborear en nuestra mesa las mejores y más auténticas recetas gallegas.