COCINA VASCA (R)

COCINA VASCA (R)

Editorial:
RUSTIKA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15401-69-8
Disponibilidad:
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Colección:
VARIAS
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Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gastronomía. Conoceremos los productos, las preparaciones y costumbres que le dan identidad y la han llevado a ocupar un lugar propio entre las mejores del mundo. Un completo recorrido que comienza en los típicos pintxos y no se olvida, por supuesto, de sus quesos, vinos, pescados o exquisitos dulces vascos.