COCINAR SIN LAS PROTEÍNAS DE LECHE

COCINAR SIN LAS PROTEÍNAS DE LECHE

Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16641-20-8
Páginas:
96
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
SABORES Y BIENESTAR
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¡Ser intolerante a las proteínas de la leche no es obstáculo para ser un gourmet! Aprenda a lidiar con las leches vegetales, elabore sus propios quesos y yogures vegetales y descubra 50 recetas deliciosas: huevos al plato a la crema, blanqueta de ternera con crema de soja, clafoutis de leche de avena? ¡Placer para el paladar, variedad de sabores y equilibro nutricional garantizados!

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