COLMADOS DE BARCELONA

COLMADOS DE BARCELONA. HISTORIA DE UNA REVOLUCIÓN COMESTIBLE

Editorial:
SD EDICIONES
Año de edición:
Materia
Gentes y lugares
ISBN:
978-84-949568-3-6
Páginas:
232
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
VARIAS
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Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.

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