GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA. CICLO FORMATIVO GRADO SUPERIOR GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

Editorial:
PARANINFO-THOMSON
Año de edición:
Materia
Ciclo formativo turismo/hosteleria
ISBN:
978-84-283-2786-2
Páginas:
248
Disponibilidad:
Disponible en 1-5 días
Colección:
VARIAS
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