GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

Editorial:
PLANETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-08-11982-1
Páginas:
144
Disponibilidad:
Disponible en 2 semanas
Colección:
CUATRO
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Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina.
Incluye:
Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana
Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes
Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades?
Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana
Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español