MAYONESA

MAYONESA. ESTRATEGIA, COGNICION Y PODER COMPETITIVO

Editorial:
GRANICA JUAN EDICIONES, S.A.
Año de edición:
Materia
Empresa
ISBN:
978-950-641-644-7
Páginas:
341
Disponibilidad:
Disponible en más de 2 semanas
Colección:
VARIAS
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En 1997 se publicó la primera versión de Mayonesa, en la que relataba la batalla competitiva entre tres empresas por la generación de rentabilidad y valor económico en el mercado de las mayonesas.