SUSHI Y OTRAS RECETAS ORIENTALES

SUSHI Y OTRAS RECETAS ORIENTALES

Editorial:
BAINET MEDIA, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-946863-3-7
Páginas:
168
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
VARIAS
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Iwao Komiyama es un conocido chef argentino de origen japonés que lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de la cocina oriental. Todas las recetas están pensadas para hacer en casa. Además este libro contiene unos prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes ya los utensilios más habituales.