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  • GUÍA DEFINITIVA PARA INTERPRETAR ETIQUETAS ALIMENTARIAS
    SAMPER, JUAN J.
    En estas páginas descubrirás todo sobre las etiquetas de los alimentos, los elementos que deben aparecer y cómo se expresa la información nutricional más importante. Conoce todos los aditivos que llevan, qué son, cuáles son sus ventajas e inconvenientes... ...
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