Búsqueda de Turismo

128 resultados

  • EDUCACION, INTERPRETACION DEL PATRIMONIO Y TURISMO
    El libro Educación interpretación del patrimonio y turismo. El patrimonio como recurso didáctico, constituye una importante contribución a los nuevos retos que tienen los gestores del patrimonio actualmente, para hacer llegar a la sociedad la herencia cultural, el legado de los bienes materiales e inmateriales que la sociedad ha decidido conservar y proteger. Este manual hace u...
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    25,00 €

  • CURSO DE MARKETING HOTELERO
    ESPINOSA SORENSEN, OLIVER
    Curso de marketing hotelero es una completa obra para navegar por la complejidad y la ambigüedad de la distribución, el marketing digital y el revenue management hoteleros. Su propósito es ayudarte a dominar los conceptos básicos y las prácticas de marketing de forma sencilla y eficaz. La industria hotelera -y turística en general- está experimentando grandes cambios que requie...
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    23,03 €

  • TIPOLOGÍAS DE INTERÉS ESPECIAL EN TURISMO DE INTERIOR
    PULIDO FERNÁNDEZ, JUAN IGNACIO / DURÁN ROMÁN, JOSÉ
    El turismo es una actividad dinámica y tremendamente cambiante que, además, está sometida a un creciente nivel de competencia. Hoy, todos los lugares del mundo buscan conformar una oferta atractiva con la que posicionarse en los mercados y atraer a turistas con cuyos ingresos dinamizar el territorio y generar riqueza y empleo. En este contexto, los expertos coinciden en que los...
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    26,44 €

  • INGLÉS TURÍSTICO I
    ÁLVAREZ GIL, FRANCISCO JOSÉ
    El presente cuaderno tiene por objeto trabajar las habilidades de comprensión y expresión escrita de los estudiantes de la asignatura de Inglés Turístico I. Los contenidos están estructurados en seis unidades comenzando por la historia y el desarrollo de la industria turística, el análisis de la estructura de este sector para seguir con una unidad centrada en la gestión de los ...
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    10,00 €

  • PROCESOS DE SERVICIOS EN BAR-CAFETERÍA
    MERCADO FUSTER, DIEGO / GARCÍA ORTIZ, FRANCISCO / GARCÍA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO
    La oferta gastronómica y de bebidas de un establecimiento;definirá su clientela, su posición en el marcado;y su capacidad para generar ventas.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de servicios en bar-cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y...
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    30,77 €

  • DICCIONARIO DE TURISMO
    BLANCO ROMERO, ASUNCIÓN / BLÁZQUEZ SALOM, MACIÀ / DE LA CALLE VAQUERO, MANUEL
    El turismo irrumpe como actividad económica, de gran impacto social y territorial, en el siglo XX. Esta realidad justificó también que los desplazamientos, la movilidad por motivo de ocio y la propia actividad turística se consolidaran como un campo de conocimiento importante dentro de las ciencias sociales, con especial relevancia en algunas de sus disciplinas entre las que de...
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    21,63 €

  • EL SELFIE DEL MUNDO
    D'ERAMO, MARCO
    Un lúcido ensayo sobre el turismo como industria que se convierte en un retrato de nuestro presente.  Es incuestionable: el turismo se ha convertido en la industria más importante de nuestro tiempo. En consecuencia, cabe examinar sus orígenes (los aristocráticos viajeros del Grand Tour, la mitificación de las ruinas o los primeros cruceros), su desarrollo a partir de la revoluc...
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    20,10 €

  • DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO
    MARTÍN ROJO, INMACULADA
    El turismo es un sector que cada día crece más a nivel mundial; así,en el año 2019 viajaron por el mundo más de 1.400 millones depersonas, según datos de la Organización Mundial del Turismo.Concretamente, en 2019 España recibió 82,7 millones de turistas,siendo el segundo país del mundo en número de turistas y el paísturístico más competitivo del mundo según el World Economic Fo...
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    45,14 €

  • MARKETING TURÍSTICO. FUNDAMENTOS Y DIRECCIÓN
    REY MORENO, MANUEL
    Las postales en color con la Giralda, la Alhambra o la Sagrada Familia de fondo han dado paso a portales web y consumidores que nada tienen que ver con los que visitaban nuestros destinos hace un par de décadas. El reto del sector turístico hoy es transformar todos estos cambios en oportunidades para seguir creciendo de manera sostenible. En este cometido el marketing juega un ...
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    30,72 €

  • DIRECCION DE EMPRESAS TURISTICAS
    GARCIA ALMEIDA, DESIDERIO JUAN
    La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC responde a los contenidos de las asignaturas que conforman el Plan de Estudios de las Titulaciones que se imparten en modaliad de Enseñanza No Presencial. En su diseño y elaboración se han considerado las habilidades y competencias definidas y aporbadas por las comisiones correspondie...
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    37,00 €

  • ESTADÍSTICA BÁSICA APLICADA AL SECTOR TURÍSTICO
    ACOSTA GONZÁLEZ, EDUARDO
    La presente Colección de Manuales Universitarios de la Estructura de Teleformación de la ULPGC; responde a los contenidos de las asignaturas que conforman el Plan de Estudios de las Titulaciones que se imparten en modaliad de Enseñanza No Presencial. ...
    Nos queda 1 ejemplar

    39,00 €

  • DECISIONES DE INVERSION Y FINANCIACION EN EMPRESAS DEL SECTOR TURISTICO
    VERONA MARTEL, Mª CONCEPCION / HERNANDEZ SANCHEZ, MANUELA
    Esta obra tiene como objetivo acercar al estudiante a las distintas situaciones de la realidad de las empresas relacionadas con el sector turístico, a través de casos cuidadosamente escogidos y resueltos de manera tal que el lector no se pierda en su ext ...
    Disponibilidad inmediata

    19,23 €

  • URBANIZACION DEL OCIO, LA. HACIA EL ESTABLECIMIENTO DE UN MODELO
    BORDES CABALLERO, FELIX JUAN
    Disponibilidad inmediata

    6,01 €

  • DISEÑANDO EXPERIENCIAS SOSTENIBLES EN TURISMO
    El COVID-19 nos ha colocado ante un desafío sin precedentes, pero también nos brinda la oportunidad de repensar el modelo turístico. Esta situación nos obliga a reflexionar sobre la importancia de avanzar en clave de sostenibilidad y modelos responsables si de verdad creemos que 'otro turismo' es posible. Por ello, aquellos que conformamos el sector, tenemos el compromiso de po...
    Disponible en 1-5 días

    16,25 €

  • TURISMO CON R MAYUSCULA
    LAPIEDRA, RAFAEL / RODRIGUEZ, ROSA
    Hoy más que nunca a los destinos turísticos se les exige que tengan una visión estratégica de lo que quieren ser y estar en consonancia con lo que debe ser un turismo sostenible, inclusivo, responsable y solidario. Pero, además, dada la situación actual provocada por la crisis sanitaria de la COVID19, los destinos deben ser capaces de ofrecer un turismo más seguro y saludable p...
    Disponible en 1-5 días

    47,98 €

  • LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA EVOLUCIÓN DE TURISMO
    FORÉS JULIÁN, BEATRIZ
    Editado en España. Libro en papel sólo disponible en IBD (impresión bajo demanda). El libro bajo demanda se imprime de forma automática y de manera exclusiva para cada cliente. No admite devolución.La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados en la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible de 2015, han...
    Disponible en 1-5 días

    15,29 €

  • TURISMO DE PROXIMIDAD
    CAÑADA, ERNEST / IZCARA, CARLA (EDS.)
    Las restricciones de carácter sanitario aplicadas durante la pandemia de la COVID-19 han afectado de pleno al turismo. Ante el riesgo de contagio por coronavirus, se impusieron medidas sanitarias para contener su expansión orientada a reducir la movilidad y el contacto humano, lo cual altera el funcionamiento de la actividad turística. A su vez, distintas expresiones de turismo...
    Disponible en 1 semana

    17,31 €

  • TURISMO DE BASE
    RUIZ BALLESTEROS, ESTEBAN
    El turismo de base local (turismo comunitario, community-based tourism, turismo rural) es una forma alternativa de organizar la actividad turística que tiene como objetivo el desarrollo local, el empoderamiento comunitario y la sostenibilidad socio-ambiental. La estrategia para conseguirlo no es otra que la participación y el control local sobre los recursos, las infraestructur...
    Disponible en 1 semana

    22,12 €

  • LA SALA AL DESNUDO
    VALVERDE, ABEL
    Ser maître o jefe de sala, más allá de las habilidades propias de su cargo, requiere del conocimiento de otras disciplinas y saberes como la gestión emocional y del estrés, economía, negociación, psicología, observación, capacidad de improvisación, creatividad e, incluso, cierta facilidad par a la interpretación y puesta en escena. Debe convertirse, en definitiva, en un auténti...
    Disponible en 2 semanas

    19,18 €

  • PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACIÓN
    GALY , DANIEL
    Gran parte de la hostelería se apoya en una producción;proyectada al servicio de eventos especiales;de índole familiar, corporativa o institucional.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restauración, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesi...
    Disponible en 1-5 días

    22,12 €

  • ACCIONES BÁSICAS FRENTE A LA COVID-19 EN TURISMO Y HOSTELERÍA. HOTT01
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades para responder a las necesidades generadas por la COVID-19, en el sector del turismo y hostelería, cumpliendo las directrices y recomendaciones establecidas, con objeto de recuperar la confianza de trabajadores y usuarios de los servicios turísticos. - Adquirir los conocimientos básicos sobre los diferentes tipos d...
    Disponible en 1 semana

    24,25 €

  • EL ALOJAMIENTO COLABORATIVO O EL NUEVO HOSPEDAJE LOW COST
    GONZALEZ CABRERA, INMACULADA
    Es notorio que, al amparo de Internet, se ha desarrollado una forma más ágil para contratar alojamientos a través de las denominadas plataformas colaborativas como Airbnb, Homeaway, HomeExchange, Couchsurfing, etc. Algunas de ellas son propiamente un modelo de consumo de hospitalidad, mientras que otras parecen encajar mejor en un modelo de negocio similar al que se realiza por...
    Disponible en 1-5 días

    21,15 €

  • DE MARCO POLO AL LOW COST
    MARTÍNEZ SÁNCHEZ-MATEOS, HÉCTOR / RUBIO MARTÍN, MARÍA
    El turismo no es un fenómeno nuevo; lleva desarrollándose en nuestro país desde hace algo más de un siglo, y, como sabemos, representa un factor clave en la economía española, con el consiguiente impacto que esto tiene en la sociedad y en el medio ambiente. Desde sus inicios, la actividad turística ha dado lugar a nuevas formas de gestionar el patrimonio natural y cultural, gen...
    Disponible en 1-5 días

    17,31 €

  • SUMILLERÍA
    GALY , DANIEL
    La sumillería es una competencia esencial en la restauración mediterránea.;El sumiller conoce en profundidad los vinos y bebidas del establecimiento;y asesora al comensal sobre el mejor maridaje con cada plato.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sumillería, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia...
    Disponible en 1-5 días

    28,85 €

  • EL VALOR DE LOS DATOS TURISTICOS
    SIMANCAS, MOISES
    El conocimiento del turista durante todas las fases del viaje se ha convertido en una cuestión clave en los procesos de planificación y gestión de los destinos turísticos. Ello requiere un importante y diverso volumen de datos, comparables a lo largo del tiempo y del espacio, que, superando los relativos al número y origen de los turistas, deben permitir un conocimiento profund...
    Disponible en 1-5 días

    33,56 €

  • PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURANTE
    MERCADO FUSTER, DIEGO
    Un equipo de profesionales bien dirigido transmite;la belleza de;servir y consigue alcanzar;una conexión emocional con el cliente externo.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaurante del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección;de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de;Hostelería y Turis...
    Disponible en 1-5 días

    28,85 €

  • ACTIVIDAD TURISTICA ESPAÑOLA EN 2018 (AECIT)
    AECIT
    AECIT presenta la XXV edición del libro La actividad turística española, donde, a lo largo de cinco apartados, se hace un recorrido por los aspectos más relevantes que conforman el sector turístico español durante 2018. ...
    Disponible en 1-5 días

    32,69 €

  • TURISTIFICACIÓN GLOBAL
    CAÑADA, ERNEST / MURRAY, IVAN
    Turistificación global. Esta enunciación se ha convertido en una de las piezas imprescindibles del diagnóstico del mundo actual. El turismo, lejos de ser una realidad anecdótica, está cada vez más presente en todas partes. Hoy el turismo moldea nuestras sociedades, se ha convertido en uno de los principales agentes de la globalización, a la par de ayudar a resolver algunas de l...
    Disponible en 1 semana

    28,37 €

  • NEUROMARKETING TURISTICO Y HOTELERO
    IZAGUIRRE SOTOMAYOR, MANUEL HERNAN
    El neuromarketing se sustenta en los conocimientos neurocientíficos que han permitido comprender los procesos mentales gracias a la identificación de circuitos neuronales que intervienen en la percepción sensorial, la memoria, la atención, las decisiones ejecutivas, la emoción y el aprendizaje. Dichos circuitos se involucran en la generación de las necesidades y deseos de los t...
    Disponible en 1-5 días

    19,13 €

  • TURISMO Y PAISAJE
    Disponible en 1-5 días

    28,75 €


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