Libros de Ganadería

Pimentel, Manuel / Pascual, Juan

Estamos en guerra. Una guerra declarada contra la proteína animal, alentada por activismos, ideologías y poderes no siempre tan inocentes como pretenden aparentar. Pero también, y sobre todo, una guerra por su abastecimiento global. Las potencias competirán por asegurarse el suministro: ninguna puede permitirse quedarse sin él. Mientras tanto, la demanda mundial de carne, pesca...

Martul Hernández, Carmen

El caballo fue uno de los primeros animales en domesticarse y forma parte de la historia del ser humano, al que ha acompañado siempre en las tareas agrícolas y de transporte. Ha sido también un animal especialmente valorado en distintas disciplinas deportivas pero, sobre todo, ha sido un compañero fiel y leal, capaz de formar un tándem perfecto con su jinete, de ayudarle en el ...

Aa.vv.

Un magnífico homenaje a todo lo relacionado con los equinos: en un extraordinario volumen, combina datos históricos, culturales y de cría, salud y cuidados.Este libro exhaustivo presenta más de 150 razas y tipos de caballos y ponis, incluyendo todos los reconocidos por las sociedades ecuestres nacionales.Se acompaña de maravillosas fotografías y resúmenes concisos sobre cada ra...

Caso Colina, Óscar

Óscar Caso, veterinario y ganadero, presenta en este libro una reflexión y una defensa necesaria de un sector que existe desde hace miles de años, la ganadería, cuya imagen ha sido mortalmente atacada, lo que agrava el problema de la despoblación del mundo rural y genera otros muchos e importantes daños. Durante estos 20 años se ha producido una evolución en la mentalidad de la...

Alamo, Francisco J.

Montar a caballo es sinónimo de naturaleza, libertad, espiritualidad y, en resumen, felicidad. Pero para que un jinete y su montura puedan sincronizarse y cabalgar en armonía, hace falta trabajo previo y mucho compromiso. Los caballos no piensan ni sienten como nosotros y solo introduciéndonos en su mente podemos de verdad comprender y respetar su forma de ser, de relacionarse,...

Cottica, Susanna

CABALLOS Razas, culturas, tradiciones Un viaje extraordinario a través de los cinco continentes, una fascinante exploración por el universo del caballo: las razas más importantes y conocidas, tradiciones y folclore, las escuelas de equitación más famosas, los eventos más prestigiados del mundo ecuestre, caballos salvajes retratados en su ambiente natural con toda su fuerza prim...

Durán Morales, Miguel Ángel / Arnao Aledo, Luis Miguel

"Los ganaderos del siglo XXI tendrán que ser capaces de adaptarse a las condiciones de producción y de mercado cada vez más cambiantes, de utilizar las nuevas tecnologías e introducirlas en sus explotaciones, y de producir teniendo en cuenta la abundante legislación nacional y europea del sector.Este libro tiene como objetivo explicar los elementos fundamentales del mundo de ...

Martín Comps, Concuelo

Este volumen reúne las razas de caballos y ponis más populares en fichas técnicas individuales con la morfología específica, el carácter y las aptitudes, entre otros muchos datos. Una herramienta útil y actualizada para elegir con criterio profesional el mejor ejemplar o simplemente disfrutar de la belleza de estos elegantes animales. ...

Salatin, Joel

Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial. Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la pob...