Libros de Alimentación 212 resultados

Ojeda, Pablo

Alienta

No necesitas hacer otra dieta.Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, la...

López, Miguel @Nutreconciencia

Espasa-Calpe, S. a.

Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no.¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuá...

Hortet, Gemma

Libros Cupula

En este libro basado en nutrición real, la salud se mezcla con el placer para crear algo revolucionario: el tupper como herramienta de cuidado. Después de un día agotador en el trabajo, llega la hora de comer y no has podido preparar nada, así que entras en tu supermercado de confianza y compras uno de esos platos precocinados que tienen tan buena pinta. Todos lo hemos hecho. P...

Martin Clares, Paula

Zenith

Una guía clara y accesible para comprender cómo la alimentación influye en tu cerebro y aprender a cuidarlo con pequeñas decisiones diarias.Durante años hemos aprendido a separar cuerpo y mente, como si lo que comemos solo tuviera que ver con el peso, la estética o la salud física. Este libro conecta el intestino y el cerebro y explica, de forma clara y accesible, cómo lo que p...

Bola, Juan

Booket - Ediciones de Bolsillo

Despierta tu instinto ancestral y recupera la alimentación que tu cuerpo y tus genes necesitanHa llegado el momento de despertar como especie y recuperar los hábitos ancestrales que siempre han beneficiado a nuestro organismo.Juan Bola te da toda la información necesaria para que puedas llevar una correcta alimentación evolutiva y recopila aquellas prácticas que hemos perdido y...

Carrillo Alvarez, Elena

Plataforma

Si comer bien fuera solo fuerza de voluntad, ya lo estaríamos haciendo. Creemos que elegimos libremente lo que comemos. Que todo depende de la información que tenemos, de nuestra fuerza de voluntad o de nuestras ganas de "hacerlo bien". Pero ¿y si no fuera tan simple? Este libro explora por qué comemos como comemos y hasta qué punto nuestras decisiones alimentarias están condic...

Manniello, Donato A.

Kier Editorial

Tu cuerpo es energía. La comida que ingieres, también. En un mundo que acelera su vibración, ¿con qué frecuencia estás alimentando tu vida? Estamos en el umbral de una nueva era, una en la que nuestro bienestar dependerá directamente de nuestra capacidad... ...

Palacios, Julia

Bruguera Editorial

Comer no debería ser una batalla constante. Haz las paces con la comida y vuelve a disfrutar de sentarte a la mesa. ¿Alguna vez te has sentido «sana» por pedir una ensalada y «fatal» por comerte un postre? ¿O has pensado que una sesión de gimnasio «arregla» la pizza del viernes? Si tus comidas están llenas de culpa y estás harta de pelearte con el plato, este libro es para ti. ...

Coll, Núria

Debolsillo. Nuevas Ediciones de Bolsillo

La periodista y divulgadora de temas de salud más reconocida de España nos cuenta todo lo que sabe sobre nutrición y salud. Únete a los miles de seguidores de la revolución saludable con los consejos de Núria Coll. Comer saludable no es difícil, pero a veces nos perdemos entre tantos datos y dietas de moda. No es necesario aprenderse cada nuevo estudio nutricional; probablemen...

Berthou, Anthony

Oberon. Grupo Anaya

Todos tenemos en mente algunas falsas evidencias alimentarias. Son difundidas por la prensa, las redessociales, los autoproclamados «expertos» y, a menudo, se contradicen entre sí:«No más de tres huevos a la semana».«El zumo de frutas equivale a una fruta».«Los suplementos alimenticios son indispensables».«El aguacate es un alimento ideal».«Todo lo ecológico es bueno».«Mejor co...

Li, William W. Dr.

Grijalbo /Mondadori

El doctor William Li, autor del best seller Comer para sanar, muestra en este libro la base científica que explica cómo alimentarse para lograr una pérdida de peso saludable y duradera. En su primer y revolucionario libro, el doctor Li exploró el poder de los alimentos como medicina. Ahora, en Comer para adelgazar, presenta los nuevos descubrimientos científicos sobre el metabo...

Galancho, Ismael

Tenos

¿Y si el problema nunca ha sido lo que comes, sino ignorar el contexto en el que te mueves, vives y piensas?La «era de la sobreinformación» ha convertido la nutrición y la salud en un terreno lleno de ruido, mensajes contradictorios y falsas certezas. Nunca hemos tenido acceso a tanta información y, sin embargo, nunca ha sido tan difícil distinguir lo importante de lo superfluo...

Gonfer, Bea

Grou

¿Eres de los que dejan el táper caliente en la encimera hasta que se enfría? ¿De los que se comen el yogur caducado rezando para que no les pase nada? ¿Bebes de la botella y la vuelves a guardar en la nevera? ¿Te gusta la hamburguesa bien rojita? Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, este libro es para ti. Porque ¿de qué sirve gastarte un dineral en la compra, ...

Vázquez (@Nutri.vazquez), Dr. Jesús / Vázquez (@Nutri.vazquez), Martina

Ediciones B

El método de @nutri.vazquezpara adaptar tu alimentación a cada estación y mantener la energía todo el año. ¿Y si la clave para tu bienestar estuviera en seguir el ritmo de las estaciones? Un año para cuidarte es una guía práctica y accesible que te anima a reconectar con los ciclos naturales para vivir con más salud y energía los 365 días del año. A lo largo de sus páginas desc...

Basulto, Julio

Vergara, Editor, S. a.

¡Más de 135.000 lectores tienen hambre de Julio Basulto! Un manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación. Desde pequeños, nos han explicado que debemos comer de todo, que andar es el mejor ejercicio y que si algo se vende en la tele es porque es bueno. Y que, cumpliendo esas directrices a rajatabla, nos podíamos asegurar una vida...

Basulto, Julio

Debolsillo. Nuevas Ediciones de Bolsillo

Mientras que la comida contaminada mata en toda la región europea a unas 5.000 personas al año, la chatarra comestible provoca anualmente, solo por enfermedades cardiovasculares, 2,1 millones de fallecimientos. ¿Te imaginas cuántos kilos de ultraprocesados consumimos al año? Ante una tragedia de tal magnitud, Julio Basulto justifica que si la palabra «mierda» se define como «co...

Quintas, Ángela

Booket - Ediciones de Bolsillo

La autora del método Adelgaza para siempre, que ya ha ayudado a más de 250.000 lectores, reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.¿Se pueden mejorar el insomnio, la ansiedad, el estrés, la inflamación, los síntomas de la menopausia o la migraña con la alimentación? Este libro, escrito en un lenguaje ameno y entretenido, te demostrará que sí.Ángela Quintas llev...

Delecroix, Jean-Marie

Amat Editorial

Tienes en tus manos uno de los libros más completos sobre la alimentación, en el que encontrarás toda la información que necesitas sobre los beneficios de los alimentos que mejor te van a cuidar. "Los 170 alimentos más saludables" incluye información para: · Prevenir enfermedades. Cargarte de energía. Reforzar tu sistema inmunológico. Mantenerte en tu peso ideal. Más allá de lo...

Herbert, Mike / Dispenza, Joseph

Amat Editorial

LA ALIMENTACIÓN QUE REFUERZA TU ORGANISMO DURANTE EL TRATAMIENTO DE QUIMIOTERAPIA El cuerpo es una poderosa máquina curativa y el bienestar es nuestro estado normal y natural. Incluso sometidos al tratamiento de las sustancias químicas de la quimioterapia (cuanto más tóxicas mejor, para destruir las células cancerosas) es mucho lo que se puede hacer para promover la curación ac...

Moreiras Tuni, Olga / Carbajal, Ángeles / Cabrera Forneiro, Luisa / Cuadrado Vives, Carmen

Piramide Ediciones, S. a.

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionando nuestra salud. ¿Sabemos qué alimentos tienen menos calorías y grasa, o más hi...

Sánchez, Aitor

Paidos Iberica Ediciones, S. a.

Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aun teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible. Pero ¿cómo? En este nuevo li...

Martínez Fajardo, Amalia

Circulo Rojo, Editorial

Soria, Laura / Soria, Esther

Mestas

Díaz, Ligia Esperanza (Coord.)

Libros la Catarata/Incipit

A lo largo de la historia, numerosas civilizaciones incorporaron los insectos como parte de su dieta. Pero la entomofagia o consumo de insectos es una práctica alimentaria que, lejos de haberse extinguido, pervive en culturas y sociedades de aproximadamente la mitad de los países del mundo, con más de dos mil especies comestibles. En la actualidad, se presenta como una alternat...

Kellow, Juliette Hunter, Fiona

Akal Ediciones, S. a.

Al combinar llamativas infografías con textos sencillos, esta es la introducción perfecta para quienes disponen de poco tiempo pero quieren conocer los conceptos clave de la nutrición. Datos sorprendentes que disipan mitos e ideas erróneas sobre la alimentación sana y la nutrición. Los temas abarcan una amplia gama de áreas (desde los grupos de alimentos hasta la ciencia que ha...

Guerín Figueras, Patricia

Miraguano Ediciones

Este libro, fruto de la trayectoria personal y años de experiencia de la autora, es una guía (o manual) práctico para personas interesadas en conocerse más, mejorar su nutrición a nivel global y promover la salud y el bienestar integral. No sólo está dirigido a profesionales de la salud o estudiantes sino al público en general. El ser humano es un conjunto de dimensiones en in...

Bardwell, Emma

Montena

30 g de proteína por comida. 30 g de fibra al día. 30 verduras a la semana. LA GUÍA MÁS SENCILLA Y EFICAZ PARA PERDER PESO Y GANAR SALUD. Para la mayoría de nosotros, sentirnos bien en nuestro cuerpo puede ser una odisea: un ir y venir de dietas que no podemos (ni queremos) mantener a largo plazo. Hasta ahora. La nutricionista Emma Bardwell presenta una poderosa fórmula para...

Ferrer, Ismael

Trea

El ser humano tiene la libertad y la responsabilidad de saber qué alimentos ofrecen mayor sabor para disfrutar en la mesa, cuáles de ellos aportan una mejor salud y cuáles cuidan y salvaguardan en su conjunto el planeta que habita. Al considerar lo que vamos a poner en nuestra mesa, a través de nuestras elecciones disponemos de cierto poder para cambiar el mundo. En este siglo ...

Aumont, Raphaël / Marx, Thierry

Lunwerg Editores, S. a.

Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas.¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar? Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir ...

Martínez, Javier (@Equidieta)

Espasa-Calpe, S. a.

¿Y si te dijera que la clave para una vida larga, sana y llena de energía no solo está en lo que comes, sino en cómo, cuándo y dónde lo haces?Este libro es más que una guía de alimentación, es un viaje a través de la ciencia y la epigenética en el que descubriremos las claves para reconducir tu salud hacia un estilo de vida mejor. Recorreremos el mundo explorando cómo viven y s...