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OBESIDAD Y DESNUTRICION

CASCANTE, KATTYA

La desnutrición y la obesidad son las dos caras de una misma moneda.Ambas representan las consecuencias de una malnutrición vinculada alfuncionamiento del sistema mundial de alimentos, específicamente, como muestra este libro, a la globalización de su modelo productivo yfinanciero.Estamos ante un libro que desmonta elenfoque productivista' frente al hambre: no se trata solo de ...

Disponible en 1-5 días

13,94 €

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