ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA

ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES DE COCINA

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LÓPEZ PÉREZ, JOSÉ ANTONIO

12,98 €
Editorial:
PARANINFO-THOMSON
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-283-3910-0
Páginas:
128
Encuadernación:
Bolsillo
Colección:
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
12,98 €
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Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito.

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