ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

MANUAL TEÓRICO-PRÁCTICO

VÁZQUEZ MARTÍNEZ, CLOTILDE / DE COS BLANCO, ANA ISABEL / LÓPEZ NOMDEDEU, CONSUELO

47,12 €
Editorial:
DIAZ DE SANTOS EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
2005
Materia
Nutrición/dietética
ISBN:
978-84-7978-715-8
Páginas:
488
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIAS
47,12 €
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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí

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