GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA

PEREZ, NURIA

32,69 €
Editorial:
SINTESIS
Año de edición:
2012
Materia
Hostelería
ISBN:
978-84-9958-907-7
Encuadernación:
Otros
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
32,69 €
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