Come Japón

Kim, Tebi

La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicional...

Augé, Séverine

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, ca...

Moursellas, Vikki / Helena, Moursellas

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...

Kié, Laura

Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles.Takoyaki, ramen, okonomiyaki, taiyaki, yakitori u onigiri, cada bocado cuenta una historia. Rica, v...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Alexiadou, Vefa

Con los ingredientes típicos de la región (aceite de oliva, pan, vino, higos, uvas y queso), los platos revelan cómo la rica historia cultural de Grecia, de tierra y mar, creó la cocina mediterránea original Este elegante volumen destaca las mejores y más apreciadas recetas de "Grecia: El Libro de Cocina", de la gran dama de la cocina griega, Vefa Alexiadou. Los capítulos sobre...

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Compendio normativo que recoge el Código penal español, a texto íntegro, actualizado, concordado y con notas de vigencia.Este código ofrece:Sistema de encuadernación en anillas y maquetación pensados para facilitar el estudio de los textos legales.Disponible en dos formatos: papel y versión digital en Legalteca.Compromiso de actualización permanente en Legalteca hasta el 31/08/...

Aa.vv.

Compendio normativo que recoge la Ley de Enjuiciamiento Criminal, a texto íntegro, actualizada, concordada y con notas de vigencia.Este código ofrece:Sistema de encuadernación en anillas y maquetación pensados para facilitar el estudio de los textos legales.Disponible en dos formatos: papel y versión digital en Legalteca.Compromiso de actualización permanente en Legalteca hasta...

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Una puerta a la mejor poesía reciente preparada específicamente para estudiantes de ESO y de Bachillerato.Esta antología ofrece un recorrido esencial por la poesía española del siglo xx. Organizada en seis etapas, desde el Modernismo y la generación del 98 hasta la España democrática, permite seguir con claridad la evolución de formas, estilos y modos de expresión que configura...

Aa.vv.

Un diario interactivo diseñado para fans del K-POP. Combina música, creatividad y autoexpresión en una experiencia lúdica y participativa. Invita a crear el primer single, resolver test y acertijos inspirados en los idols, preparar un delicioso ramen y mucho más. El set incluye una lapicera de tinta invisible con una luz integrada en la tapa que revela lo escrito, convirtiendo ...

Aa.vv.

Nirvana se convirtió en el gran emblema del grunge y su cantante y compositor, Kurt Cobain, en un icono cultural, cuyas canciones marcaron la memoria de toda una generación.A partir de numerosas entrevistas con integrantes del grupo y con testigos directos de su trayectoria artística, esta biografía ilustrada reconstruye el singular viaje de la banda desde sus orígenes en Seatt...

Aa.vv.

Una cuidada selección de fábulas y relatos tradicionales de todo el mundo que transmiten valores universales a través de animales, sabios y héroes cotidianos.Este libro reúne historias procedentes de Europa, Asia, África, América y Oceanía, adaptadas con un lenguaje claro y narrativo para lectores infantiles. A través de personajes memorables (leones orgullosos, ratones valient...