Comer, Viajar, Descubrir

De Pocins, Gontran

Entre 1938 y 1939 Gontran de Poncins viajó más allá de las tierras áridas, al norte del círculo polar ártico, hasta la isla del Rey Guillermo, donde en invierno, las temperaturas normales son de -50 ºC. Allí pasó quince meses viviendo entre los veinticinco inuits netsilik que la poblaban. Al principio, le horrorizó su estilo de vida, que consideraba primitivo: comían pescado cr...

Chatwin, Bruce

Una colosal aventura real a través del paisaje australiano.Para un aborigen australiano, su país es como una inmensa partitura musical: allí donde pisa puede cantar canciones inmemoriales que hacen surgir el paisaje, otorgan derechos territoriales, posibilitan el trueque simbólico y permiten expresar el alma del intérprete.Fascinado por estas prácticas antiguas y poéticas, Bruc...

Post, Laurens Van Der

La apasionante búsqueda de los últimos bosquimanos de Sudáfrica de la mano de un maestro de la literatura de viajes.Desde los tiempos de su infancia en Sudáfrica, Laurens van der Post soñaba con emprender la búsqueda de los supervivientes puros del único, casi extinto, pueblo primigenio de su tierra natal: los bosquimanos del Kalahari. El sueño se vio cumplido cuando Van der Po...

Wolmar, Christian

Una ventana fascinante a la historia rusa a través de su emblemático ferrocarrilUn tren atraviesa Rusia de Moscú a Vladivostok, durante días y noches, cruzando siete husos horarios y más de 9.000 kilómetros de estepas interminables, bosques helados y llanuras cubiertas de nieve. El Transiberiano no es solo la línea ferroviaria más larga del mundo, sino también el escenario de u...

Fatland, Erika

Una nueva y apasionante aventura viajera de la gran narradora y antropóloga noruega Erika Fatland. Un viaje de dos años de duración, de enero de 2022 a enero de 2024, alrededor de casi medio mundo, tras las huellas del antiguo imperio portugués.«El mejor libro de viajes del año, te deja sin palabras. ... Erika Fatland ha escrito otra brillante obra.» AdresseavisenTras viajar a ...

Moret, Xavier

De sur a norte, un viaje por el país de los fiordos y el sol de medianocheEn 1972, con apenas veinte años y una mochila a la espalda, Xavier Moret hizo autostop hasta el cabo Norte. Allí, frente al acantilado, vio cómo el sol se detenía en el horizonte y volvía a ascender, como si el día se resistiera a terminar. Aquella luz fue el comienzo de una relación duradera con Noruega....

Bourdain, Anthony

"En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del...

Bourdain, Anthony

Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como «la mujer más peligrosa de Estados Unidos».Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor metrópolis mundial, trabajó noche y día en espacios insalubres...