Comida

Suzuki, Wendy / Fitzpatrick, Billie

Un manual repleto de consejos para aprender a sacarle el máximo rendimiento a nuestro cerebro y lograr que funcione mejor. En Cerebro activo, vida feliz, la neurocientífica Wendy Suzuki establece la conexión fundamental mente-cuerpo-espíritu y pone de manifiesto todo lo que hizo por su cuerpo que cambió su cerebro y su vida para mejor. Explicándonos la ciencia que lo respalda y...

Rein, Dr. Ben

El reconocido neurocientífico Ben Rein nos presenta una guía basada en las investigaciones más recientes para que podamos prosperar en un mundo cada vez más digital y mejorar nuestra salud cerebral a través de nuestros vínculos.Ya sea al pedir un café, abrirnos paso entre los pasajeros del tren, tener tensas reuniones de trabajo, tomar algo con nuestros compañeros de trabajo o ...

Lalueza-Fox, Carles

La genética revela hasta qué punto somos únicos y, al mismo tiempo, profundamente interdependientes¿Qué significa realmente tener una identidad? ¿Hasta dónde llega lo que creemos ser y qué papel desempeña nuestro ADN en esa construcción?En Identidad Carles Lalueza-Fox aborda una de las cuestiones más complejas y actuales de nuestro tiempo desde una perspectiva científica riguro...

Socas, Héctor

En un mundo que parece obsesionado con el apocalipsis, este libro es un antídoto contra el pesimismo. Héctor Socas es un astrofísico reconocido especialmente por su empeño en humanizar y divulgar la ciencia. Desde la solvencia científica de quien se ha pasado la vida estudiando el universo y nuestro lugar en él, Horizontes de la civilización es una invitación a levantar la mira...

Blay Llaurado, Enrique

Desde hace poco la ciencia ha empezado a considerar que en el útero materno no solo hay vida, sino conciencia. Y no una conciencia cualquiera, sino una forma expandida y sensible de percibir, memorizar, resonar y conectar: una supraconciencia.Dice el autor: Este libro nace de mi experiencia clínica, vital y espiritual; de la certeza de que el bebé intrauterino, además de un cue...

Mukherjee, Siddhartha

En 2010, siete millones de personas murieron de cáncer en todo el mundo. Con esta fría estadística Siddhartha Mukherjee, médico e investigador oncológico, arranca su absorbente «biografía» (ahora en una edición ampliada), ganadora del Premio Pulitzer, de una de las enfermedades más extendidas de nuestro tiempo. «Una magistral historia de la investigación sobre el cáncer».Publis...

Paniagua, Jesús M.

¿De dónde sale el agua? ¿Cómo la usamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a manejarla? ¿Cómo llega hasta los grifos y qué le pasa después? ¿Y qué hacen con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Hay guerras por el agua? ¿Está en peligro nuestro suministro? ¿Hay agua para todos? Todos conocemos el agua. Todos tenemos grifos, inodoros y duchas. Todos hemos visto ...

Paniagua, Jesús M.

¿Cómo ha cambiado nuestra basura en el transcurso de la historia? ¿Cuáles son los procesos de reciclaje? ¿Dequién es la basura? ¿Cuáles son los mayores vertederos del mundo? ¿Cómo funcionan las incineradoras? ¿Dóndeva el contenedor amarillo? ¿Qué hay de cierto en "para qué voy a separar la basura si al final lo juntan todo"?Desde los vertederos romanos como Monte Testaccio hast...