DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO

DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO

UN RECORRIDO POR LOS SABORES, RECUERDOS Y COSTUMBRES DE TODA UNA GENERACIÓN

LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL

19,13 €
Editorial:
DESTINO EDICIONES, S.A.
Año de edición:
2023
Materia
Alimentación
ISBN:
978-84-233-6401-5
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
Colección:
IMAGO MUNDI
19,13 €
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En mi segundo libro realizaré un viaje personal a través de los alimentos y la alimentación desde mi infancia hasta la actualidad. Acompáñame y te contaré muchas de las fascinantes maravillas que encierra este mundo tan cotidiano y a la vez tan desconocido, y que he ido aprendiendo a lo largo de todo este tiempo. Algunas nos ayudarán a elegir mejor lo que compramos o a cocinar de forma más fácil y segura, mientras que otras nos permitirán simplemente disfrutar más de dos placeres: el de comer y el de aprender. Porque alimentarse es mucho más que nutrirse, al igual que cocinar es mucho más que seguir una receta para juntar ingredientes. Son vivencias, recuerdos, sentimientos, sabores, aromas, tradiciones, historia, ciencia, tecnología? Es imposible abarcarlo todo, pero a través de este libro intentaré que tengas una visión global de la alimentación que te permita desenvolverte con libertad en este enrevesado universo.»

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