El Libro de los Arroces

Carretero, Nacho

Coca, farlopa, perico, merca, Fariña. Aunque ahora parezca una pesadilla lejana, en los años 90 el 80 por ciento de la cocaína desembarcaba en Europa por las costas gallegas. Aparte de su privilegiada posición geográfica, Galicia disponía de todos los ingredientes necesarios para convertirse en una «nueva Sicilia»: atraso económico, una centenaria tradición de contrabando, y un...

Bou, Enric

Venecia es una ciudad que no se puede nombrar, a la que no podemos llegar; una ciudad hecha de sombras, humedad, nieblas, belleza, melancolía; una ciudad única que durante mucho tiempo fue la ciudad por excelencia. Ahora la vemos desordenada, pasada de moda, como una vieja actriz. Lleva demasiado tiempo en decadencia. Ahogada por la interminable oleada de turistas -a los que He...

Dk

Las guías de bolsillo favoritas de los viajeros. ¿Listo para descubrir Barcelona sin perder tiempo? Pasea por las Ramblas, admira joyas arquitectónicas del modernismo, piérdete por las calles medievales del Barrio Gótico y cena con vistas al Mediterráneo.Esta guía Top 10 te permite aprovechar al máximo tu viaje. Olvídate de navegar en cientos de páginas web, las recomendaciones...

Not, Alina

El gran fenómeno de novela romántica juvenilAshley Bennet lleva toda la vida colgada de Tyler Sparks, el quarterback del equipo de fútbol del instituto. Ella lo sabe, sus amigas lo saben, él lo sabe, ¡todo el instituto lo sabe! El problema es que Ashley también sabe que nunca será suyo. Pero Cameron Parker, el mejor amigo de Tyler, le propone algo: ayudarla a conseguir que el c...

Duhigg, Charles

En El poder de los hábitos, el premio Pulitzer Charles Duhigg nos lleva al límite de los descubrimientos científicos que explican por qué existen los hábitos, cómo nos condicionan y cómo cambiarlos. Combinando información exhaustiva con descripciones fascinantes, Duhigg presenta una manera completamente nueva de entender la naturaleza humana y su potencial. Su mensaje es estimu...

St.louis, Regis

Déjate envolver por el encanto inconfundible de Nueva Orleans, una ciudad donde la música, la historia y la pasión se entrelazan en cada esquina. El Barrio Francés, con sus balcones de hierro forjado y sus calles llenas de vida, es el corazón de una experiencia que combina tradición y alegría sin igual. Desde los sonidos del jazz en Bourbon Street hasta los aromas de la cocina ...

Ponce Palomares, Pedro

Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares.La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que s...