Eso no Estaba en mi Libro de Historia de la Cocina Española

Rubí Casals, Gemma / Cuenca Álvarez, Raúl

Libros la Catarata/Incipit

Esta obra ofrece siete estudios de caso ambientados en las ciudades de Granada, Madrid, València, Guadalajara y Bilbao, en un periodo que abarca la última parte del siglo XIX y las dos primeras décadas del XX, hasta la dictadura de Primo de Rivera. Los textos se centran principalmente en las demandas de moralización política y administrativa de los movimientos republicanos y so...

Sanchez-Cuenca, Ignacio

Libros la Catarata/Incipit

El 18 de noviembre de 2026 se cumplen cincuenta años de la aprobación de la Ley para la Reforma Política (LRP), que permitió la transformación del régimen. Esta ley fue el elemento clave de la Transición y, también, su nota más característica en términos comparados. La democracia no llegó mediante una ruptura, sino mediante una reforma de las Leyes Fundamentales que operaban co...

Bricio, Belén (@Belenbricio_)

Bruguera Editorial

Spoiler: la historia de España no es como te la han contado. Héroes de leyenda pero con poco de realidad; reyes favorecidos por el pincel y no por los hechos; gestas que tuvieron más de tragedia que de epopeya gloriosa... Todo ello ha construido una versión del pasado que rara vez cuestionamos. Sin embargo, como suele pasar, la historia real es bastante más compleja y mucho má...

Eslava Galán, Juan

Booket - Ediciones de Bolsillo

Eslava Galán vuelve con un recorrido «sexual» por la historia de España: desde la prehistoria al cibersexo del siglo XXI. EL AMOR Y LA SEXUALIDAD VISTO DESDE LA HISTORIA: UN ARMA DE PODER, DE DOMINACIÓN O DE RUINA DESDE LA PREHISTORIA HASTA EL SIGLO XXIUno de los ejes argumentales que nunca falta ni falla en los libros de Juan Eslava Galán es el sexo. Por el sexo se han creado ...

Rubio Donzé, Javier

Harper Collins Iberica

¿CUÁNTAS DE LAS GRANDES HISTORIAS, PERSONAJES Y SÍMBOLOS QUE CREEMOS UNIVERSALES TIENEN, EN REALIDAD, UN INESPERADO VÍNCULO CON ESPAÑA? ¿Y SI ESPAÑA HUBIERA INSPIRADO AL MUNDO MUCHO MÁS DE LO QUE CREEMOS?Javier Rubio Donzé, uno de los divulgadores históricos más reconocidos de nuestro país, invita al lector a emprender un fascinante viaje a través de ocho siglos de historia. Un...

Gómez Calvo, Javier

Libros la Catarata/Incipit

Son muchas las obras que han analizado tanto lo ocurrido en los frentes de combate como lejos de estos. Sin embargo, no ha corrido tanta suerte historiográfica el estudio de lo acontecido en aquellos lugares en disputa y que, durante días, semanas o meses, permanecieron en tierra de nadie. Ese fue el caso de Elosu, una aldea que separa Álava de Vizcaya a la altura del Gorbea y ...

Almodóvar, Miguel Ángel

Paidos Iberica Ediciones, S. a.

Descubre cómo la relación entre nuestra microbiota intestinal y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud.En El segundo cerebro, Miguel Ángel Almodóvar explica los descubrimientos científicos acerca del papel que desempeña el estómago y nuestra microbiota en relación a nuestra salud física y mental,...