Francia y Europa Meridional. Patrimonio de la Humanidad. L

Abos, Alvaro

Un lugar de la ciudad que es en sí una ciudad. Desde 1862 se llama Plaza San Martín y se encuentra unida a puntos cercanos como la calle Florida, el emblemático edificio Kavanagh o la estación Retiro. Pero un lugar no cobra sentido hasta que no se metaboliza en ser humano. Es así como la presencia de Jorge Luis Borges, Mario Benedetti, Silvina Ocampo o el Padre Mugica, entre ot...

Penot, Natasha

La Gran Manzana, una megalópolis polifacética, es una fuente inagotable de inspiración. Cosmopolita por naturaleza, refleja tanto la pluralidad cultural de sus habitantes como los sueños de todo un país.Del bullicio de Times Square a la tranquilidad de Central Park, sin olvidar el encanto bohemio de Brooklyn, cada barrio vibra con una energía única. La arquitectura y el arte co...

Fernández Parrilla, Gonzalo

A principios de la década de los ochenta, Gonzalo Fernández Parrilla atraviesa por primera vez el estrecho de Gibraltar atraído por la curiosidad de conocer otro continente, otra lengua, otra religión. Desde ese viaje a Marruecos, sus impresiones han quedado registradas en estas páginas que contienen notas de viaje, artículos, reflexiones sobre el país y sus gentes, y episodios...

Serna, Víctor De La

Periodista de larga trayectoria y uno de los fundadores de El Mundo, donde desarrolló buena parte de su carrera, Víctor de la Serna fue una figura singular de la prensa española. Heredero de una estirpe familiar vinculada a las letras, a lo largo de más de cinco décadas cultivó diversos géneros, del periodismo deportivo a la crítica gastronómica.Este libro rinde homenaje al aut...

Hernández Moreno, Miriam

Si Corea ha llamado a tu puerta, este libro es la mejor manera de abrirla. «Estás a punto de embarcarte en una de las mejores formas de vivir que conozco: la mágica experiencia de ser fan». Miriam Hernández No es casualidad que este libro haya llegado a tus manos. Puede que sea in-yeon: esa forma coreana de entender el destino que explica por qué algunas historias, canciones o ...

Pazos, Anna

Barcelona siempre ha sido un punto de encuentro para viajeros de todo tipo. Pero comprenderla de verdad exige mirarla con la curiosidad desinteresada de un visitante. Antigua reina del Mediterráneo, golpeada por la peste, transformada por la guerra y reinventada por el modernismo, la ciudad parece haber cambiado de piel una vez más. La Barcelona sensual y revolucionaria ha deja...

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Se ha dicho que la península ibérica es un continente en miniatura, por lo que la singularidad de algunos de sus paisajes merece su conservación, desde los agrestes pirineos hasta los hayedos mas meridionales y el palmeral más septentrional del mundo. Por su parte, las islas atlánticas deparan formaciones geológicas y vegetales y únicas. Todos estos fenómenos naturales forman p...

Aa.ee

Según la voz popular, del cerdo se aprovecha todo. Y, en efecto, en estas páginas hallara el lector una pormenorizada descripción del despiece, las diversas posibilidades de preparar la carne porcina, así como la casi infinita variedad de embutidos y productos tradicionales de la matanza que pueden elaborarse. Todo lo cual corrobora la popular sentencia. Los textos y las ilustr...