Desde que inició su andadura la Guía Vinos Gourmets (GVG), pionera de las guías de vinos españolas, ha llevado a sus lectores/usuarios la información más actualizada del sector vinícola en cada edición, y van 39. La filosofía de la GVG se mantiene inalterable desde su génesis. Creemos, firmemente, en el sistema de cata a ciegas, por el cual analizamos un vino desconociendo su marca que podría, intuimos, sugestionarnos en el momento de su valoración. La Guía Vinos Gourmets (GVG) siempre ha contado con un sobresaliente elenco de profesionales del sector para poder analizar y puntuar los vinos publicados en cada edición. Nuestro Comité de Cata -a ciegas-, compuesto en esta 39 edición por 20 profesionales, lo conforman reputados enólogos, sumilleres, periodistas especializados y catadores en activo que han analizado para esta edición 4.187 vinos.