PÉREZ MARTÍNEZ, EDUARDO FELIPE / PÉREZ MARTÍNEZ, ENRIQUE / FERNÁNDEZ REBOLLO, JOAQUÍN
Un libro elaborado por Enrique Pérez, Eduardo Pérez y Joaquín Fernández, desde el restaurante El Doncel de Sigüenza y la cocktelería Dickens de San Sebastián en compañía de los mejores barmans y cocineros de España. Una nueva manera de combinar el art