Libros de Horticultura/fruticultura 86 resultados

Reynier, Alain

Robinson, John / Galán Sauco, Víctor

Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países. En los últimos 20 años han ocurrido cambios sustanciales en la producción de esta fruta, tales como la importancia creciente de las enferm...

Pontoppidan, Alain

La poda puede dejar de ser un rompecabezas. El autor nos lleva a entender por qué no es viable forzar ni contrariar un normal desarrollo. Todo lo básico para lograr la silueta de cada especie ganando en belleza, productividad y longevidad. Ahí comienza la poda suave, por respetar al árbol como ser vivo, aprender a observarlo y asimilar unos pocos principios. Podar se convierte ...

Estévez Casabosch, Marc

¿Quieres convertir tu casa en un auténtico jardín comestible?¡Da igual el espacio que tengas y donde vivas!El cultivo ecológico se está esparciendo, por eso, desde Now Books proponemos convertir vuestra casa en un auténtico jardín comestible, contemplar el ritmo de la naturaleza y comer sano. Lechugas en los balcones, tomates en las azoteas, calabazas en el jardín y fresones e...

Lespinasse, Jean-Marie

El huerto más natural. Para reforzar la fertilidad de un huerto, es necesario tener un enfoque global de la tierra y en concreto tomar en cuenta su vida animal (lombrices especialmente) y sus microorganismos (bacterias, mohos, etc). La nutrición de las plantas depende de una intensa actividad biológica de todos estos seres vivos.Éste no es un libro más de huerto. Con su experie...

Samson, Catherine

Desde la selección de los árboles hasta la poda, pasando por el injerto y el mantenimiento, esta guía práctica ilustrada da todas las claves para la iniciación en el cultivo natural de árboles frutales. Después de recordar las nociones básicas de la biología vegetal, orienta en el conocimiento y la selección de las especies, para mostrar a continuación cómo plantar, podar, inj...

Thun, Maria

Sembrar, plantar, cultivar, cosechar y hacer conservas en días que tienen un impulso cósmico favorable, son claves para María Thun, que ha desarrollado nuevas formas para tratar las plagas. Esta imprescindible obra de consulta, informa sobre los impresionantes resultados de su extraordinario trabajo de investigación. ...

Galan Sauco, Victor

La buena acogida que tuvo la primera edición ya agotada (1999) de este libro, por aquel entonces la única publicación actualizada en idioma español que pretendía abarcar con profundidad los distintos aspectos del cultivo de esta especie, ha animado a su autor a realizar una segunda edición actualizada de la misma. En ella se conserva el propósito de hacer una obra que tenga uti...

Valles, Josep Maria

Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa. La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de tener en cuenta para la...

Aa.vv.

Este libro describe los principìos fisiológicos y las prácticas de cultivo de cerezos dulces, guindales y ciruelos. Compara el cultivo de pie alto con el de copa pequeña y trata todos los aspectos que inciden en la recolección: el emplazamiento, el suelo ...

Bertrand, Annie-Jeanne

Tras más de veinte años de experiencia, y de las mejoras logradas como viticultor al frente de uno de los viñedos más admirados de Francia, expone las grandes amenazas que se ciernen sobre la viticultura y señala alternativas claras. ...

Garcia Rollan, M.

Indice: Características generales de las setas. Fases generales del cultivo de hongos. Obtención de micelios. Características de los locales de cultivo. Pla gas y enfermedades de las setas cultivadas. Cultivode Pleurotus ostreatus. Otras setas que se pueden cu ltivar. Cultivo de trufas ...

Noguera Garcia, Vicente

Gil-Albert Velarde

Consideraciones generales sobre la poda. Útiles y equipos de poda. Operaciones complementarias de poda. Las podas de formación. Las formas frutales. Las podas de fructificación. Podas en verde. El aclareo de frutos. Bibliografía. Índice de fotografías. Índice de láminas. El Tomo V del Tratado de Arboricultura Frutal, lo hemos dedicado al tema de las podas aplicables a los ár...

Gil Moya, Emilio

La aplicación de fitosanitarios en la viña, como en los cultivos, constituye uno de los aspectos de mayor incidencia en la calidad final del producto. Dada la repercusión que el estado de los equipos en uso y sus prácticas de utilización tienen sobre la eficiencia de las aplicaciones, resulta fundamental e imprescindible conocer adecuadamente sus prestaciones para la utilizació...

Prat, Jean-Yves

Este libro se explica de manera clara y detallada los pasos indispensables para cultivar con éxito los árboles frutales preferidos. ...

Alonso, Fernando

En esta edición, además de incluir un listado con las características del tubérculo de más de 240 variedades de patata, también se tratan extensamente el tema de la producción de la patata con etiquetas de calidad, incluyendo Reglamentos y Normas tanto de la producción integrada como de la indicación geográfica protegida de patata, que tienen una importancia cada vez mayor, sob...

Navarro Fortuño,Javier

¦Esta guía no se plantea como una obra científica, pero tiene sin duda el valor de ser una obra práctica, divulgativa y de consulta sobre la gran mayoría de las especies frutales cultivadas en el mundo por su s frutos comestibles¦ ...

Nuez / Llacer

Gil-Albert Velarde, F.

Esta nueva edición del Volumen III, se produce ocho años después de la primera y, aparte de actualizar el texto, renueva y completa el material fotográfico y moderniza láminas y dibujos, con lo que esperamos que el conjunto del libro mejore claramente. Entendemos que este Volumen, que aunque escrito con contenido específicamente frutícola es perfectamente aplicable a todo ti...

Perez Grajales, Mario / Marquez Sanchez

De todos es conocida la importancia que representan las hortalizas para el hombre; aportan divisas, son usadas como alimento, proporcionan vitaminas, ácidos orgánicos fácilmente asimilables, sales minerales y aceites esenciales, entre otros contribuyen al mejoramiento del sabor de la comida, al aumento de la secreción de glándulas digestivas y, con todo ello, a la mejor digesti...

Gil-Albert Velarde

Diez años después de la publicación de este libro aparece su cuarta edición, lo que, como autor, me satisface plenamente, ya que confirma la buena acogida que este Volumen II, ha tenido desde el principio. En esta edición, hemos tratado de actualizarlo, cambiar sus gráficos por otros modernizados, y completar sus fotografías para incrementar su efecto didáctico; pero a pesar de...

Aa. Vv.

Brosse, Jacques

Grisvard, Paul

Como dice su autor en el prólogo de esta obra, las lecciones de poda más provechosas se aprenden sobre el terreno; pero es difícil encontrar un buen consejero que acceda a darnos numerosas y continuadas lecciones. Solamente un libro poco complicado, sencillo y sobre todo, abundantemente ilustrado es capaz, en su medida, de reemplazarlo. Las numerosas reimpresiones efectuadas en...

Hernandez Gomez, Gregorio