Cocina Vegetariana. Cookidoo. Thermomix

Alonso, Tamara

Oberon. Grupo Anaya

La proteína vegetal existe y te lo muestro en las recetas de este libro.Hace más de diez años, cuando Tamara Alonso dejó de consumir productos de origen animal, hubo una pregunta que empezó a perseguirla a todas partes: «¿Y ahora de dónde sacas las proteínas?». Y quizá, si alguna vez te has planteado comer más vegetal, a ti también te la han hecho. O incluso te la has preguntad...

Timoshkina,Alissa

Cinco Tintas, S. l.

La cocina de Europa del Este rebosa recetas originales de las comunidades autóctonas de la región, al tiempo que refleja la influencia de los países vecinos: desde crujientes ensaladas y coloridos dips y untables, hasta sopas y guisos profundamente reconfortantes, una variedad de empanadillas y pasteles, y todo un universo de encurtidos y fermentados. Centrándoseen las cinco ho...

Jordà, Ariadna

Espasa-Calpe, S. a.

Transforma tu manera de comer con un enfoque 100% vegetal.¿Quieres reducir el consumo de productos de origen animal, pero no sabes por dónde empezar? ¿Te preocupa no tomar suficientes proteínas o vitaminas? ¿O simplemente sientes curiosidad por una forma de comer más sostenible y saludable?Tanto si llevas tiempo siguiendo una dieta vegetal como si eres de los que piensa que «ha...

Vv Aa

Librero

Lasaña de calabacín, berenjenas al horno, milhojas de espinacas, frittata de pasta, tacos, sándwich de champiñones... ¡Una gran variedad de recetas sencillas y deliciosas para disfrutar cada día de platos vegetarianos saludables! ...

Ribeiro, Nara / López, Pedro

Oberon. Grupo Anaya

¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos! Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar horas en la cocina. Aquí no encontrarás ingredientes raros ni técnicas imposibles: solo recetas rápidas, fáciles y con mucho rollo.Platos de toda la vida en versión 'plantbased', ideas para llevarte al c...

Dr. Steven R. Gundry

Edaf Editorial, S. a.

La paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, presentes en las plantas solanáceas como los tomates y los pepinos, al igual que en los cereales, las legumbres y los lácteos convencionales, atacan el revestimiento del intestino y alteran el equilibrio...

Aa.vv.

Wolters Kluwer Health

LIR. Microbiología, 5.ª edición consolida el prestigio de una de las obras más reconocidas para el aprendizaje de los fundamentos de la microbiología. Con el enfoque visual y didáctico que ha distinguido a la serie Lippincott® Illustrated Reviews, reúne de forma clara y accesible los conceptos esenciales sobre bacterias, virus, hongos y parásitos, así como su relevancia clínica...

Aa.vv.

Impedimenta, Editorial

Hay horrores que siguen vivos en bosques sombríos, páramos azotados por el viento, pantanos inmóviles, playas excavadas por el gélido aliento del norte o pequeños pueblos que parecen resistirse al paso del tiempo. Esta antología recupera los nombres clave del folk horror, desde pioneros del género como Arthur Machen, Algernon Blackwood, M.R. James o Sheridan Le Fanu hasta pluma...

Aa.vv.

Mad

Primer volumen del temario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso al Cuerpo de Gestión Procesal y Administrativa de la Administración de Justicia, de acuerdo con la Orden PJC/1549/2025, de 22 de diciembre, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso en este cuerpo (BOE núm. 314 de 30 de diciembre de 2025).Este volumen incluye los temas 1 a 16 del nuevo...

Aa.vv.

Mad

Cuarto volumen del temario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso al Cuerpo de Gestión Procesal y Administrativa de la Administración de Justicia, de acuerdo con la Orden PJC/1549/2025, de 22 de diciembre, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso en este cuerpo (BOE núm. 314 de 30 de diciembre de 2025).Este volumen incluye los temas 52 a 68 del nuev...

Aa.vv.

Mad

Segundo volumen del temario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso al Cuerpo de Gestión Procesal y Administrativa de la Administración de Justicia, de acuerdo con la Orden PJC/1549/2025, de 22 de diciembre, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso en este cuerpo (BOE núm. 314 de 30 de diciembre de 2025).Este volumen incluye los temas 17 a 33 del nue...

Aa.vv.

Mad

Tercer volumen del temario para la preparación de las pruebas selectivas de acceso al Cuerpo de Gestión Procesal y Administrativa de la Administración de Justicia, de acuerdo con la Orden PJC/1549/2025, de 22 de diciembre, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso en este cuerpo (BOE núm. 314 de 30 de diciembre de 2025).Este volumen incluye los temas 34 a 51 del nuev...