Josper

Yarza, Ibán

Grijalbo /Mondadori

Edición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotogra...

Aa.vv.

Planeta

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomíaEste volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos public...

Cuesta Del Rincon, Maxima

Libros Clan

Un recetario que reúne las recetas que Máxima Cuesta ha preparado durante más de setenta y cinco años para familiares y amigos. Lejos de ser una recopilación de alta cocina, este libro recoge platos tradicionales, prácticos y auténticos que han pasado la prueba del tiempo y han alimentado a varias generaciones. Una obra que recupera el sabor de la cocina casera y el valor de la...

Cortés, Mónica / Balló Colell, Marc

Larousse

5 INGREDIENTES x 15 MINUTOS = 0 COMPLICACIONES Más de 100 recetas sencillas, rápidas y pensadas para disfrutar del día a día. 5 ingredientes, 15 minutos reúne más de 100 recetas preparadas con solo 5 ingredientes principales y listas en un máximo de 15 minutos de elaboración, inspiradas en una cocina práctica, sabrosa y sin complicaciones. Platos fáciles, con ingredientes acces...

Balderas, Adela

Esfera de los Libros

En los restaurantes más exigentes del mundo no solo se cocina. También se forjan maneras de mirar la vida, de organizar equipos, de cuidar a las personas y seguir aprendiendo.La investigadora Adela Balderas traslada el rigor del liderazgo y la gestión emocional al ecosistema de la alta gastronomía. A través de reflexiones y diálogos íntimos con grandes chefs, como Eneko Atxa, E...

Barahona, Josep

Larousse

Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado bocado de kushiage con los clásicos pintxos de barra española? Más de lo que imaginas. Después de más de treinta años viviendo en Tokio, una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, el chef Josep Barahona Viñes ha explorado mercados, tabernas, casas particul...

Aa. Vv.

Libros Cupula

¡Prepárate para competir en familia!Desde la generación Alfa a la X, demostrad cuánto sabéis sobre cine, música, deportes, historia y ciencia en este juego dinámico de preguntas y respuestas con el que no pararéis de reír.Incluye retos de mímica, baile, instrumentos, actuación... y preguntas sobre temas como Rosalía, Beyoncé, U2, Foo Fighters, Anatomía de Gray, Audrey Hepburn, ...

Aa. Vv.

Magazzini Salani

EL CALENDARIO DE ADVIENTO OFICIAL DE LAS CHICAS GILMORE.Con veinticinco días repletos de recuerdos y objetos míticos de la serie, este es el regalo perfecto para todos los fans de Las chicas Gilmore.Celebra las fiestas y la época favorita del año de Lorelai con este calendario de adviento oficial repleto de sorpresas exclusivas. Desde parches, cuadernos y recetarios hasta llave...

Aa. Vv.

Libros Cupula

El calendario perfecto para los amantes de los perros.Doce meses. Doce dosis de ternura.Prepárate para un año lleno de miradas irresistibles, patitas traviesas y momentos que derriten el corazón. Este calendario de pared reúne una encantadora selección de fotografías de perritos de distintas razas y personalidades que te acompañarán mes a mes, convirtiendo cada día en una peque...

Aa. Vv.

Libros Cupula

Pequeños, suaves, irresistibles. Doce meses de ronroneos y ternura.Doce meses de ternura felina. Descubre la magia y el encanto de los gatitos con este adorable calendario de pared para 2027. Aunque independientes y curiosos por naturaleza, los gatos también tienen una forma única de llenarnos de calma, compañía y momentos irresistibles. Este calendario reúne una cuidada selecc...

Aa. Vv.

Libros Cupula

El calendario perfecto para desconectar, respirar hondo y regalarte momentos de calma y bienestar.12 meses de inspiración, serenidad y bienestar. Un pequeño recordatorio diario de que la felicidad está más cerca de lo que imaginas. Descubre El poder de la felicidad 2027, un calendario de pared pensado para acompañarte durante todo el año con imágenes luminosas y mensajes que in...

Aa. Vv.

Derecho Editores, el

Los Códigos Básicos editados por Lefebvre-El Derecho son unas obras que tratan de dar respuesta a las exigencias de rigor que los profesionales jurídicos necesitan en su día a día.Suponen un compendio de la legislación vigente en los diferentes ámbitos que componen el derecho español, pero cabe destacar que incluyen una Relación de Reformas a la presente Ley sobre la que verse ...