OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES

OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURANTE Y EVENTOS ESPECIALES

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO

GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GARCIA ORTIZ, PEDRO PABLO / GIL MUELA, MARIO

29,33 €
Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
2016
Materia
FP Hostelería y turismo
ISBN:
978-84-283-3309-2
Páginas:
324
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIAS
29,33 €
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Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración.

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