Pack - Cocina Dulce (3 Vol. )

Sánchez Sotomayor, Pamela

Oberon. Grupo Anaya

Hay quien hace postres solo para ocasiones especiales. Y luego estamos los disfrutones. Los que gozamos del proceso de crearlos. Los que entendemos la repostería como algo más que seguir instrucciones. Como un placer lento. Como una experiencia sensorial. Como un pequeño ritual.Somos los que nos quedamos frente al horno varios minutos a 5 cm de la puerta, hipnotizados, esperand...

Aa.vv

Rba Libros

50 delicias para hacer en casa. ¡Emprende un viaje por la repostería española! De los turrones a los churros, de las torrijas a las pastas almendradas, pasando por las monas de Pascua, los buñuelos de Cuaresma y los dulces de convento, en estas páginas encontrarás las recetas imprescindibles tanto para tus celebraciones como para darte un capricho de vez en cuando. Postres y me...

Toré, Noelia (@Bakerybynoelia)

Roca Editorial de Libros

¡EL UNIVERSO DULCE DE NOELIA TORÉ, @bakerybynoelia, EN UN SOLO ESTUCHE! Noelia Toré y su repostería son las reinas del dulce: este estuche es el regalo perfecto, que combina los dos libros de la nº1 en repostería. Oh, my cookie! ¡No te quedes sin tu crumble cookie! Sorprende a tus amigos y familia con estas delicias caseras o date un capricho con cada bocado. ¡Descubre el secre...

Adlard, Matt

Dk

Descubre los secretos de los profesionales y consigue resultados perfectos en cada horneado Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay det...

Mieres, María

Debate Editorial

Las mejores y más tradicionales recetas dulces del norte de España. Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de...

Cruz Prim, Gisela @Tartas.bastantemajas

Espasa-Calpe, S. a.

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas.En Cookies sin dr...

Vv. Aa.

Libros la Catarata/Incipit

La fermentación de los alimentos acompaña a la humanidad desde el nacimiento de la agricultura. Estas transformaciones microbianas permiten la conservación a largo plazo de alimentos perecederos, a la vez que les confieren propiedades sensoriales atractivas e influyen positivamente sobre la salud de quien los consume. Sin embargo, no todas las levaduras que encontramos en los a...

Vv. Aa.

Planeta

Captura los recuerdos especiales junto a tu compañero de vidaEste libro es una mezcla de diario, cuaderno y álbum de fotos diseñado para capturar un recuerdo único y especial, tan especial como tu perro: podrás conservar datos y momentos importantes, guardar fotos impresas en un mundo cada vez más digital y revivir anécdotas divertidas, instantes emotivos y todas las aventuras ...

Vv. Aa.

Planeta

Captura los recuerdos especiales junto a tu compañero de vidaEste libro es una mezcla de diario, cuaderno y álbum de fotos diseñado para capturar un recuerdo único y especial, tan especial como tu gato: podrás conservar datos y momentos importantes, guardar fotos impresas en un mundo cada vez más digital y revivir anécdotas divertidas, instantes emotivos y todas las aventuras q...

Vv. Aa.

Planeta

Libera tu lado más artístico mientras vives una aventura fantásticaSumérgete en 45 ilustraciones llenas de color en un universo donde el pop brilla... y la oscuridad acecha.PRISM no es solo un grupo de K-pop: son guerreras secretas que luchan contra las fuerzas del mal. Descubre su historia y da vida a cada escena con tu propio estilo. ...

Vv. Aa.

Planeta

Un GRAN LIBROJUEGO para desarrollar el sentido de la OBSERVACIÓN, despertar la CURIOSIDAD y enriquecer el VOCABULARIO.Este libro de cartón para BUSCAR Y ENCONTRAR ambientado en la ESCUELA, está adaptado para niños y niñas a partir de 3 AÑOS.Aquí encontrarás:10 GRANDES ESCENAS escolares con personajes divertidos y coloridos.10 ELEMENTOS PARA BUSCAR en cada página y vocabulario a...

Vv. Aa.

Anaya Ediciones Generales, S. a

¡Horas de diversión para fans del K-pop!Si te apasiona el K-pop, este es tu libro: lleno de pasatiempos, juegos y propuestas tan originales como divertidas, inspiradas en tu universo favorito, para que puedas convertirte en idol de la forma más creativa. ...