Gastronomía / Alimentación / Cocina / Repostería / Postres

  • LA BILBLIA DE LOS PASTELES
    Titulo del libro
    LA BILBLIA DE LOS PASTELES
    BERANBAUM, ROSE LEVY
    RBA LIBROS
    2020
    LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍARose Levy Beranbaum tiene la sorprende...
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    26,92 €

  • RECETAS QUE NO FALLAN
    Titulo del libro
    RECETAS QUE NO FALLAN
    LÓPEZ, ANAÍSA EUGENIA
    LIBROS CUPULA
    2020
    Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una f...
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    18,22 €

  • GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DE LA PANADERÍA
    LANIO, JEAN-MARIE / MARIE, THOMAS / MITAILLÉ, PATRICE
    AKAL EDICIONES, S.A.
    2019
    Tres profesionales de la panadería ofrecen las 100 recetas más importantes de panes y bollos de todas las partes del...
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    33,65 €

  • SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS
    Titulo del libro
    SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS
    PÉREZ, ISABEL / ALITER DULCIA
    COLANDCOL
    2019
    Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es un li...
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    21,11 €

  • PASTELERIA FACIL Y CHIC
    Titulo del libro
    PASTELERIA FACIL Y CHIC
    ARRIBALZAGA, PATRICIA
    ANAYA MULTIMEDIA, S.A.
    2019
    Patricia Arribálzaga autora galardonada y referente internacional de la pastelería contemporánea en este su cuarto l...
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    19,18 €

  • FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
    Titulo del libro
    FORN SANT FRANCESC. PANADERÍA Y REPOSTERÍA TRADICIONAL
    SEGUÍ FELIPE, JOAN
    AUTOR-EDITOR
    2019
    Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradici...
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    21,11 €

  • SIN AZÚCAR NI MANTEQUILLA
    Titulo del libro
    SIN AZÚCAR NI MANTEQUILLA
    GARCÍA MARTÍNEZ, MIRIAM
    GRIJALBO /MONDADORI
    2020
    Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar ni en las grasas insanas. Miriam Ga...
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    17,21 €

  • POSTRES SIN GLUTEN
    Titulo del libro
    POSTRES SIN GLUTEN
    MARCO, CRISTINA
    ARCOPRESS
    2019
    Este libro está pensado y realizado con todo el cariño para que en tu casa podáis disfrutar de todo tipo de dul...
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    17,26 €

  • DULCE SIN CULPA
    Titulo del libro
    DULCE SIN CULPA
    SALAS, LORE
    MONTENA EDICIONES, S.A.
    2019
    Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces veganos, nutritivos, libres de azúcares ...
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    19,18 €

  • DULCES Y SALUDABLES
    Titulo del libro
    DULCES Y SALUDABLES
    SALUDABLE, JORGE
    PLANETA
    2019
    DULCE PERO SALUDABLE Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitosCONOCIMIENTOS BÁSICOS De...
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    19,13 €

  • PASTELERÍA SIN SIN
    Titulo del libro
    PASTELERÍA SIN SIN
    MARCHESOTTI, GABRIELA
    LIBROS CUPULA
    2019
    Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los ...
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    18,22 €

  • EL GRAN PASTELERO. BAKE OFF ESPAÑA
    Titulo del libro
    EL GRAN PASTELERO. BAKE OFF ESPAÑA
    MEDIASET ESPAÑA COMUNICACIÓN
    PLANETA
    2019
    El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de ...
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    21,06 €

  • DELICIAS PARA SORPRENDER
    Titulo del libro
    DELICIAS PARA SORPRENDER
    SÁNCHEZ SOTOMAYOR, PAMELA
    OBERON. GRUPO ANAYA
    2018
    Pamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa. En ...
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    19,18 €

  • POSTRES LIGEROS PARA DUMMIES
    Titulo del libro
    POSTRES LIGEROS PARA DUMMIES
    LARAISON, EMILIE
    CEAC EDICIONES, S.A.
    2019
    ¡Postres saludables y súper fáciles para principiantes! Para los golosos que siempre van con prisas y los que quiere...
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    6,68 €

  • DULCE
    Titulo del libro
    DULCE
    OTTOLENGHI, YOTAM / GOH, HELEN
    SALAMANDRA / EMECE EDITORES
    2018
    Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cul...
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    27,88 €

  • PASTELERIA. FERRANDI
    Titulo del libro
    PASTELERIA. FERRANDI
    PARÍS, FERRANDI
    BLUME EDITORIAL, S.A.
    2018
    La pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y...
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    47,98 €

  • PASTELES CASEROS Y ESPECTACULARES
    Titulo del libro
    PASTELES CASEROS Y ESPECTACULARES
    , REDACCION RBA LIBROS, S.A.
    RBA LIBROS
    2018
    Pierde el miedo a la manga pastelera y atrévete a hacer esa tarta de pisos con la que siempre soñaste. Con este libr...
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    14,42 €

  • FIESTA! UN DULCE PARA CADA OCASIÓN
    Titulo del libro
    FIESTA! UN DULCE PARA CADA OCASIÓN
    ROQUE, BEA
    LIBROS CUPULA
    2018
    Es el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre llevo? Tengo u...
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    17,21 €

  • LOS SECRETOS DEL CHOCOLATE
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DEL CHOCOLATE
    AA.VV
    SUSAETA EDICIONES, S.A.
    2017
    Este libro proporciona todas las pistas para que nuestros bombones, trufas, mousses, tartas y un largo etcétera de e...
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    5,72 €

  • GALLETAS DIVERTIDAS
    Titulo del libro
    GALLETAS DIVERTIDAS
    NGV
    NAUMANN & GOBEL (NGV)
    2016
    Extremadamente coloridas, alocadas y dulces.Nuestras divertidas galletas son coloridas, extravagantes, realmente irr...
    Disponibilidad inmediata
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    8,61 €