Recetario de los Pueblos Mas Felices de España

Coombes,Ping

Cinco Tintas, S. l.

Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático.El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos.En e...

Yarza, Ibán

Grijalbo /Mondadori

Edición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotogra...

Ruiz Lafita, Delirium

Espasa-Calpe, S. a.

La guía definitiva para cocinar con estilo y disfrutar con tus invitados.«Recibir bien no es solo impresionar. Es anticiparse, que todo tenga sentido cuando tus invitados lleguen. Que se sientan cómodos, bienvenidos, atendidos. Que la noche fluya. Que no falte de nada sin que tú no tengas que desaparecer.Este libro va de cocinar, pero, en el fondo, va de cuidar.» ...

González, Dannys (@Dehappydough)

Zenith

Una guía completa para dominar las masas en casa con recetas fáciles y paso a paso.Disfruta de la magia de la fermentación y aprende a elaborar más de 60 recetas de panes espectaculares y elaboraciones deliciosas, tanto dulces como saladas, con pocos ingredientes.Este libro es el empujón que necesitas para atreverte con las masas. Con un paso a paso explicado de manera muy senc...

Aa.vv.

Planeta

El libro del 10º aniversario de Planeta Gastro, con una gran selección de 100 recetas de los libros publicados.Diez años dando forma al presente y al futuro de la gastronomíaEste volumen que tienes en tus manos es el gran libro conmemorativo del 10.º aniversario de Planeta Gastro, una obra que reúne 100 recetas emblemáticas, cuidadosamente seleccionadas entre los títulos public...

Aa. Vv.

Planeta

Los secretos y el método para cocinar en horno Josper. El fuego fue el origen. Josper es su evolución.Una auténtica invitación a dominar la cocina a la brasa desde la emoción y la técnica. Un recorrido donde tradición y vanguardia se encuentran, y donde el horno de carbón Josper se revela como una herramienta capaz de transformar el producto, el gesto y el pensamiento culinario...

Miralles, Francesc

Santillana, S. a.

Toni siempre ha sentido fascinación por el bosque que se extiende a pocos kilómetros de su casa, un modesto pueblo del Montseny. Con la llegada del otoño, llama a su mejor amigo para proponerle una alocada idea: huir juntos del pueblo y vivir como auténticos bosquimanos. Además de unos sacos de dormir y de sus navajas de campo, solo contarán con la ayuda de sus manos y de su in...

Miralles, Francesc

Vanir

¿Te imaginas que te dieran el teléfono de Dios? ¿Qué le preguntarías?Este es el punto de partida de un libro revelador. Su protagonista es un hombre común que pasa por un momento de tristeza y desconexión. Tras invitar a cenar a una desconocida en un restaurante solitario, obtiene el teléfono de Dios.Al principio le cuesta creer que algo así pueda existir, pero cuando empieza a...

Miralles, Francesc

Aguilar

Ikigai es la innovadora filosofía que está revolucionando el mundo. ¿Sabes ya cuál es tu ikigai, cuál es tu «razón de ser»? Tras descubrir las claves de la motivación y la longevidad con Ikigai: los secretos de Japón para una vida larga y feliz (éxito de ventas traducido a más de 30 idiomas), Héctor García (Kirai) y Francesc Miralles vuelven a esta cultura milenaria para desarr...

Miralles, Francesc

Books4Pocket

Una poderosa historia que revela las claves para que la fortuna se manifieste en tu vidaLa expresio n MAZAL TOV es una locución hebrea que se traduce como "buena suerte". Es un deseo que se expresa en voz alta en las celebraciones judi as y su sentido es "estoy deseoso de que te ocurran cosas buenas". Si exploramos el significado profundo de cada una de las consonantes que fo...

Miralles, Francesc

Crossbooks

¿Pueden dos corazones rotos sanarse mutuamente y recuperar la ilusión de vivir?Andrómeda es una adolescente misteriosa, como la galaxia, que no se relaciona con nadie. En clase, desde una mesa al lado de la ventana, observa el mundo a través de unas gafas de sol, como si no tuviese nada que ver con ella.Héctor es otro elemento extraño en el instituto. Extremadamente amable y tí...

Miralles, Francesc

Esfera Azul

Toni está deseando entrar en el PAÍS DE LOS ESPEJOS, pero una guardiana lo para y le pregunta quién es. Él responde, pero la guardiana parece no quedar muy satisfecha. ¿Quién es Toni? Unos espejos le devuelven diferentes reflejos. ¿Quiénes soy yo?Parece una pregunta sencilla, aunque no es tan fácil responderla. ¿Sabrías hacerlo tú? ...